製品仕様 名称 Ai Bagel 新発売 ベーグルドッグ 単品 ベーグル パン 冷凍 保存食 非常食 長期保存 すごもり おこもり 手作り もちもち 国産 おすすめ 国産小麦100% 無添加 低カロリー ダイエット 卵 油脂 乳 不使用冷凍 茹でてから焼くパン 内容量 ベーグルドッグ1個 賞味期限 冷凍保存で製造から1ヵ月、解凍後2日 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 小麦粉(国内製造)、ソーセージ、砂糖、塩、酵母 / 鶏肉、豚肉、鶏皮、豚脂肪、結着材料(でん粉、ポーク粗ゼラチン、大豆たん白、乳たん白、卵たん白)、食塩、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、香辛料、ポークエキス、還元水あめ、豚コラーゲン、豚コラーゲンペプチド、酵母エキス/加工デンプン、調味料(有機酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、増粘多糖類、焼成Ca、着色料(クチナシ、コチニール)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 商品説明 Ai Bagel(會ベーグル あいべーぐる アイベーグル)美味しいソーセージをベーグル生地で巻きました!ちょっとお肉も食べたい朝食にぴったり。
3時のおやつにも◎こちらも焼く前に茹でていますので、生地はもっちもちのベーグル食感です。
地元会津産の食材を使ったベーグルなど、地産地消にも貢献しているサステナブルなベーグル作りに取り組んでいます。
ベーグルは茹でてから焼くパンです。
Ai Bagelの生地には卵、油脂、乳製品、食品添加物を使用せず、国産の小麦粉だけを使用しているため、素材の良さをダイレクトに感じることができます。
必要なもの以外は入れないということ。
ピュアな小麦の味と相性の良い素材を混ぜ込んだベーグルたちの絶妙なバランスともちもち食感をお楽しみください!Ai Bagelは、よりもっちもちなベーグルを提供します。
ベーグルは硬いから好きじゃない、というお話をよく聞きますが、そんなお客様から、こんな食感のベーグルは初めてです、というお言葉をよくいただきます。
どうしたらこんなベーグルが作れるのですか?と聞かれることもしばしば。
やはりこだわりのベーグルを作りたい!と心を込めて作っているので、皆様のお言葉が何より嬉しいですね。
そんなAi Bagelのベーグルを全国の皆様にも味わっていただければと思います。
お洒落な朝食はAi Bagelで、ね。
ベーグル専門店の冷凍ベーグルを美味しく食べるには?一回冷凍したベーグルなんておいしくないのでは?と思われる人もいるかもしれません。
冷凍ベーグルをおいしく食べるにはコツがあるんです。
解凍は、冷蔵室もしくは常温で。
ここ、大事です。
解凍されたベーグルはオーブントースターで焼きましょう。
そう、ここもポイントですね。
はやる気持ちもわかりますが、凍ったままのベーグルを電子レンジに入れてアツアツにするのはNGです!温めた直後から硬くなってしまい、本来のおいしさを楽しめないのです。
どうしてもすぐに食べたい!という方は表面が温まる程度までは電子レンジ、仕上げはオーブントースターの合わせ技を試してみてください。
ポイントを押さえて解凍すれば、お店で食べるようなとてもおいしいベーグルが食べられます。
製造者 會ベーグル(福島県会津若松市大町一丁目8番24号)
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